Robe : soutenue, or, brillante. Nez : riche et ouvert. Notes boisées, beurre, noisette, légèrement toastées. Intense, équilibré et harmonieux. Bouche : attaque franche, nette, puissante. Rondeur puis fraîcheur. Finale longue, sur les agrumes (citron). Équilibrée, harmonieuse, beau potentiel de vieillissement. Accords mets et vins : poularde à la crème. Commentaires : très belle cuvée, un coup de cœur général.
