Domaine de l'Abbaye de Valmagne
Robe : grenat, reflets violacés. Nez : épicé, poivré. Bouche : gourmande, fruitée, fruits macérés dans l'eau-de-vie. Tanins fins, droits. Bel équilibre, plaisant. Accords mets et vins : jambon de pays ; saucisson de taureau. Commentaires : à carafer.