Domaine Le Sang des Cailloux
Robe : rubis, jambes nombreuses et lentes. Nez : élégant, fin, persistant. Dévoile un registre aromatique fumé, des notes de cuir et de fruits noirs. Bouche : fine, intense. Sur des tanins mûrs dévoilant les mêmes saveurs que celles perçues au nez. Finale superbe. Accords mets et vins : un gigot d'agneau aux champignons. Commentaires : du bonheur plein le palais.