Robe : jaune pâle. Bulles fines avec un léger cordon. Nez : beurré, miellé, toasté, grillé. Bouche : équilibrée, puissante, fraîche, sur les agrumes. Regorgeante de vitalité. Finale superbe. Accords mets et vins : pour tout un repas. Commentaires : beaucoup de finesse et d'élégance.