Robe : or brillant, belle mousse. Nez : élégant, fruits blancs, pommes et poires. Bouche : attaque nette, avec une alternance de fruits mûrs évoluant sur la mirabelle, étayée par des notes acidulées. Une bouche gourmande, toute en finesse. Finale harmonieuse. Accords mets et vins : vin d'apéritif. Commentaires : bien représentatif du terroir, il y a de la matière et de la finesse.
