Champagne JM Gobillard et Fils
Robe : Très bel or aux reflets limpides et brillants.
Nez : Très fin et subtil, végétal, sur des arômes de fleurs blanches.
Bouche : Puissante, fraîche et élégante, rappelant les mêmes arômes que ceux perçus au nez. Finale très belle.
Accords mets et vins : Quenelles de brochet aux endives braisées.
Garde : 5 ans
Température : 9°
Commentaires : Un très beau champagne pour amateurs exigeants.
