Champagne Tribaut Schloesser
Robe : petit cordon, jaune pâle, reflet or. Nez : premier nez légèrement beurré, fruits jaunes. Très légères notes de pain toasté, herbes fraîches. Bouche : pleine, pomme, poire. Explosion aromatique avec une attaque franche, une bouche ample. Finale gourmande avec une touche d'acidité, équilibrée, belle fraîcheur. Accords mets et vins : écrevisses à la nage ; cailles aux raisins. Commentaires : un très bon Champagne tout en finesse, très élégant.