Robe : dorée, brillante et limpide. Belle effervescence. Nez : plaisant, légères notes d'évolution, belle expression. Sur des notes de fruits secs, grillés. Bouche : belle attaque, bel équilibre entre le fruit et l'acidité. Matière bien présente et séduisante, avec des notes d'agrumes. Sur une finale légère et mentholée. Accords mets et vins : filet mignon aux morilles. Commentaires : un très beau flacon.
