Champagne Joseph Perrier Fils & Cie
Robe : or, bulles fines. Nez : très fin, sur le toasté, le grillé, la brioche et les fleurs blanches. Bouche : élégante et flatteuse, fraîche, superbement équilibrée avec des notes miellées. Finale grandiose. Accords mets et vins : des ravioles de homard. Commentaires : un très grand champagne !