Champagne Le Brun de Neuville
Robe : saumon soutenu. Nez : fin sur le pivoine. Bouche : riche et aromatique. Sur la myrtille, la pivoine, la fraise écrasée. Bel équilibre. Minéral. De la fraîcheur. Accords mets et vins : foie gras et pistache , chevreuil Baden Baden. Commentaires : généreux et harmonieux, c'est un vin de plaisir.