Robe : jaune pastel, brillante, fine, bulles très fines. Nez : premier nez riche, floral, fin, raffiné, minéral, crayeux, ardoise. Second nez sur l'acacia et une pointe de miel. Bouche : très franche, droite, jolie, tannique, fruits blancs, amande amère, dragées. Accords mets et vins : apéritif ; pointes d'asperges vertes en mousseline ; tartare de crabe et coquilles Saint-Jacques au poivre rose. Commentaires : une très jolie dentelle de bulles.
