Robe : belle robe rosée aux nuances saumonées. Limpide, brillante. Nez : tout en finesse sur des notes de fruits rouges tels que la cerise fraîche, la fraise des bois. Belle minéralité. Bouche : onctueuse, sur les fruits rouges, le bonbon anglais. Pointe anisée en finale. Accords mets et vin : cuisine d'été ; tomates à la provençale ; tian de légumes. Commentaires : un flacon incontournable.
