Robe : pâle, très brillante. Nez : très aromatique, friand, complexe, épices blanches et roses, tilleul, coing, poivre. Bouche : droite, minérale, friande, fraîche , finale citronnée. Des notes acidulées de coing, agrumes verts, pomelos. Accords mets et vins : apéritif, écrevisses à la nage. Commentaire : très bien fait, belle typicité.
