Robe : jaune d'or pâle, bulle fine et régulière. Nez : cire d'abeille, pâtisserie. Fruits confits (abricot, orange amère). Surprenante dominance du Pinot Noir. Bouche : notes de miel, de fleur, de l'énergie. Belle bulle qui tapisse le palais, crémeuse, pâte d'amande. Belle richesse. Accords mets et vins : dessert à la pistache. Commentaires : ne pas décanter.
