Robe : or soutenu, bulle fine, chapelet régulier. Nez : premier nez sur le pain d’épices, les céréales, toasté. Second nez herbacé, fruit compoté, complexe. Bouche : attaque soyeuse, franche, fruits compotés, prunes. Belle fraîcheur, très longue. Accords mets et vins : turbot au beurre blanc. Commentaires : excellent vin d'apéritif.
