Robe : jaune d'or soutenu. Bulles fines et lentes. Nez : très ouvert, expressif et complexe avec des notes de fruits confits, dattes, abricot et senteur de miel. Bouche : belle attaque franche avec un excellent équilibre. Juste retour des arômes et une finale généreuse et fruitée. Accords mets et vins : crustacé , sushi. Commentaires : très bien.
