Champagne Diebolt-Vallois
Robe : claire, limpide, reflets or, bulles très fines. Nez : des notes de beurre frais, d'amande fraîche, de brioche toastée. Bouche : belle attaque sur la vivacité, finale équilibrée et généreuse. Riche et savoureuse. Accords mets et vins : un poisson noble type sole meunière ; huîtres Gilardeau. Commentaires : un grand moment de bonheur.
