Robe : jaune pâle, fines bulles, beau cordon, limpide. Nez : agréable et délicat ; pomme Granny, floral (aubépine). Bouche : attaque franche, de la vivacité, de la fraîcheur. Confirmation du fruité (pamplemousse). Finale sublime. Accords mets et vins : sur une entrée de crustacés ; filets de rouget et sabayon aux agrumes. Commentaires : demande à s'épanouir pour faire exploser ses qualités.
