Robe : jaune pâle aux reflets dorés. Bulles fines. Nez : expressif, fruité. Des parfums de poire, de pêche blanche, de pruneau, légèrement évolués. Bouche : attaque franche, équilibre marqué par le dosage. Une finale qui manque un peu d'acidité mais belle. Accords mets et vins : une sole meunière. Commentaires : un très beau produit.