Robe : Dorée, bulles charmeuses formant un cordon tenace.
Nez : Bon équilibre. Vanillé, miellé, grillé et marqué par une belle expression minérale.
Bouche : Bien équilibrée, note de grillé, de noisette grillée. Bouche dense et pleine dévoilant une matière savoureuse, généreuse. Finale magnifique de grande fraîcheur tout en vitalité.
Accords mets et vins : Un pigeonneau en croûte.
Garde : A boire
Température : 11°
Commentaires : Un vin riche alliant puissance et finesse.
