Champagne Nathalie Falmet
Robe : jaune paille. Nez : fruits secs, prunes, champignons et une touche de gibier. Bouche : ronde, équilibrée qui confirme le nez. Belle persistante. Accords mets et vins : poule faisanne servie avec de la confiture de groseille et de coing. Commentaires : un très beau Champagne à découvrir.