Robe : noire, profonde. Nez : sauvage, giboyeux, fruits noirs, viande. Bouche : concentrée, riche, gourmande, veloutée , fruits très mûrs, confiturés, réglisse , jolis tanins veloutés et soyeux. Accords mets et vins : souris d'agneau confite. Commentaires : à carafer.
