Robe : grenat, brillante, claire. Nez : riche, empyreumatique, sur le fût, fumé, sous bois, fruits noirs (cassis, myrtille). Bouche : attaque souple, arômes de fruits noirs, fumée, épices. Accords mets et vins : grillades ; viandes blanches. Commentaires : superbe mais doit être carafé six heures avant la dégustation.