Robe : carmin, nuances vermillon évoluées. Nez : torréfié, tertiaire bien marqué, fruits discrets, pruneau, réglisse. Bouche : texture souple, voire satinée, vers une évolution marquée et une magnifique finale. Accords mets et vins : joue de bœuf confite au vin rouge. Commentaires : un flacon de haute couture !
