Robe : jaune très pâle, reflets verts, cordon discret. Nez : expressif, fin ; champignon, fleurs blanches, beurré, grillé, toasté. Bouche : explosive, avec une effervescence et une acidité marquées mais agréables. Accords mets et vins : des huîtres. Commentaires : beaucoup de plaisir et d'émotion.
