Robe : jaune soutenu, nuance dorée. Joli cordon, bulles fines. Nez : épicé, pointe de coriandre, côté sous-bois. Floral (jasmin), champignons. Bouche : ronde, épicée, complexe. Finale longue, sur un côté sauvage, avec un beau gras. Accords mets et vins : rôti de veau ; mignon de porc et choux de Bruxelles.
