Robe : pétale de rose, légers reflets violine, limpide, étincelante
Nez : franc, flatteur, de bonne intensité, floral fruité, complexité aromatique. Typique de Provence
Bouche : attaque franche mais souple, acidité qui soutient l'ensemble, finale sur la grenade. Ensemble élégant
Accords mets & vins : gratin d'aubergines, cuisine typiquement provençale
Commentaires : ensemble très agréable, typiquement provençal. Ce que l'on attend d'un grand rosé de Provence.