Champagne Cottanceau-Prignitz
Robe : jolie robe rosée, soutenue, limpide. Fines bulles. Nez : franc, sur les petits fruits rouges. Bouche : attaque fraîche, on retrouve les arômes de fruits rouges. Les bulles restent élégantes. Belle finale, sur la rondeur et la sensation de gourmandise. Accord : tarte fine aux tomates. Commentaire : joli champagne de dégustation avec le pinot noir vinifié en blanc et aussi en rouge. Très intéressant. Garde 3 ans.
