Champagne Vranken Pommery
Robe : oeil-de-perdrix. Nez : élégant sur des parfums de cendres froides, effluves de roses fanées, notes de groseille. Bouche : attaque fraîche, élégante, fidèle au nez, avec une petite finale gourmande. Accords mets et vins : une tarte Tatin. Commentaires : une très belle réussite.