Champagne Joseph Loriot-Pagel
Robe : jaune clair, reflets argents. Bulles fines, cordon peu marqué. Nez : premier nez aromatique, un peu évolutif. A l'aération des notes plus fraîches apparaissent. Fruits blancs, floral (chèvrefeuille). Bouche : florale, sur des notes miellée, d'acacia. Finale saline. Accords mets et vins : volaille de Licques sauce Suprême. Commentaires : bel équilibre entre le nez et la bouche.
