Champagne Juillet-Lallement
Robe : jaune pâle, bulles très fines, léger cordon. Nez : frais, une certaine acidité, de l'abricot. Bouche : attaque franche. Bouche vive et structurée. Très fruitée, sur des notes d'agrumes. Finale longue d'une belle vivacité. Accords mets et vins : poularde pochée, sauce suprême. Commentaires : un Spécial qui ne renie pas son terroir. Un beau Champagne.
