Robe : jaune pâle, bulle régulière, limpide, brillante. Nez : expressif, élégant. Petits fruits rouges (fraise, framboise). Bouche : attaque franche, équilibrée, épicée, toastée. Fraise des bois très persistante. Belle fraîcheur légèrement acidulée en finale. Accords mets et vins : canard aux canneberges. Commentaires : un vrai nectar.