Robe : or pâle soutenu, belle effervescence. Cordon soutenu, bulles fines. Nez : vanillé, beurré, fleur de vigne. Bouche : attaque généreuse, belle matière, fruits jaunes (abricot, prune). Représentatif de l'année 2006. Accords mets et vins : accompagnera bien une poularde ou des ris de veau crémés. Commentaires : un vin de repas.