Robe : Or pâle, brillante et limpide.
Nez : Levurien, pâtisserie, puis ouverture sur des notes de framboise et de pomme verte.
Bouche : Ample, charnue et croquante sur notes de pomme verte. Finale silex, minérale et note de levain. Bon équilibre.
Accords mets et vins : Saint Pierre sauce légère , anis étoilé.
Garde : A boire maintenant
Température : 10°
Commentaires : Un vin sans défaut, superbe.
