Robe : ambre, brune, reflets verts. Nez : fondu, beurré, suave, épices fondues, gâteaux secs, zeste confit, cacao, rancio. Bouche : grasse, riche, poivrée ; champignon ; tannique en finale et assez longue. Accords gourmands : fricassée de cèpes. Commentaires : un Armagnac gourmand.