Domaine Gros Frère et Sœur
Robe: superbe robe encre noire aux reflets violets, soutenue et limpide.
Nez: épanoui et mûr offrant des arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre).
Bouche: ample, grasse et racée, elle est dotée d'une magnifique texture équilibrée, de saveurs fruitées et de tanins mûrs et fins. Finale épicée d'une longueur inouïe.
Accord mets-vin: un pigeon farci au foie gras.
Commentaires: un très grand vin produit par un domaine régulier. Une grande bouteille pour un grand vigneron!