Robe : carmin avec une touche d'évolution
Nez : intense, ouvert, aux notes de crème de mûre et réglisse, avec une touche minérale (graphite). À l'aération, le laurier et le tabac séché.
Bouche : fine, noyaux soyeux, belle texture qui enrobe les tanins fondus. Toucher délicat. Finale rapide, minérale.
Accords mets & vins : aumônière de premières côtes d'agneau aux herbes sèches. Polenta crémeuse.
Commentaires : vin mûr, harmonieux et racé.
