Robe : jaune or évolué, très belle, intensité, de la mousse, brillance, reflets argentés. Nez : intense, notes de poivre, miel, pomme, toasté, pointe oxydative (noix). Bouche : attaque souple, aérienne, reste en finesse. Bonne persistance aromatique, légère amertume. Accords mets et vins : filet de féra au vin jaune. Commentaires : bon champagne, marqué par le temps, avec un style différent.
