Robe : or pâle. Nez : très expressif et très fin. Des senteurs de citron vert. Bouche : belle rondeur, de l'élégance, de la longueur en bouche. Accords mets et vins : ris de veau braisé, carottes au cumin et fenouil. Commentaires : un vin dans la lignée des Dom Pérignon. Un de nos coups de coeur.
