Robe : or pâle, reflets verts. Bulles très fines. Nez : de la légèreté, sur les fleurs blanches, le clou de girofle, enivrant. Bouche : dense, beaucoup de minéralité, réglisse. Finale très fondue. Accords mets et vins : turbot aux agrumes. Commentaires : vin très délicat et raffiné.
