Château Larrivet Haut-Brion

Robe : jaune pâle aux reflets verts. Nez : subtil où s'expriment l'ananas, les agrumes et quelques notes de tilleul. Bouche : grasse et charnue, dominée par une belle acidité à la fois suave et complexe. Évoluant au gré des fruits frais (pêche, poire) et de la vanille. Accords mets et vins : médaillon de homard, mousseline d'asperges. Commentaires : un beau Pessac-Léognan parfaitement évolué.