Robe : limpide, profonde aux reflets pourpres et brillants. Larmes discrètes mais bien marquées.
Nez : délicat et concentré, extrêmement fin, s'ouvrant sur de légères notes de poivre, il évolue vers des arômes boisés et végétaux, la réglisse.
Bouche : attaque souple, tendre et aromatique marquée par les notes de sous-bois et des tanins soyeux. Finale constante et persistante sur des notes de petits fruits noirs.
Accords mets-vin : un filet de biche aux chanterelles.
Commentaires : un vin charmeur, rond et élégant, qui présente suavité et équilibre. Beaucoup de charme.