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Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Portraits de vignerons
Merranderie - Tonnellerie Murlin Le Groupe CHARLOISEsprit de famille, passion, patience... Le Groupe Charlois, c'est aujourd'hui un ensemble de 3...
Portraits de vignerons
Portrait de Vignerons Pomerol Un peu d'histoire... Agrandi, en 1905, du Domaine de Lacombe puis, en 1974, du Clos Lacombe, le Château “Le Caillou” appartenait,...
Étapes prestiges
Les jardins secrets du sommelier Pauillac JEAN-LUC ROCHAJeune talent à l’état pur… Perfectionniste, à détailler le pourquoi du comment d’une recette,...
Portraits de vignerons
Portrait de Vignerons Vallée du Rhône Installée dans la Provence natale de Michel Tardieu qui lui est si chère, la Maison Tardieu-Laurent appartient...
Portraits de vignerons
Portrait de Vignerons Vallée du RhôneVignerons depuis 1909...Pierre Tramier reprend le domaine en 1909 et commence à le replanter. Il le transmet ensuite à son gendre, Pierre Perrin, homme de science...
Monde
Monde Toscane TOSCANE : à la recherche du SangioveseBien sûr, je connaissais la Toscane pour y avoir déjà visité pas mal de grandes caves aux noms prestigieux. Et j’avoue que je n’...