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Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Étapes prestiges
Les jardins secrets du sommelier ParisANTOINE PÉTRUS,L'INSATIABLE Un comble pour un sommelier : Antoine Pétrus ne manque pas de soif. Non content de son nom prédestiné, il a soif d’...
Monde
Monde StrasbourgConcours Pinot Gris du Monde & Gewurztraminer du Monde 2008 Ces concours étaient organisés le 2 juin 2008 au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg.Pinot gris du monde...
Monde
Salon Hong-KongSuccès confirmé pour Vinexpo Asia-PacificLe succès de l’édition 2008 démontre que les professionnels asiatiques du secteur du vin et des spiritueux attendaient cet événement. La...
Monde
Monde QuebecLe Québec tombe dans les pommesLe premier festival mondial de cidre de glace s’est tenu au Québec du 15 au 17 février, à Rougement, village de Montérégie (70 km à l’Est de Montréal),...
Portraits de vignerons
Vigneron BordeauxChâteau Guadet sait faire fructifier un acquis de plusieurs générationsQuatre siècles imprègnent ce patronyme intimement lié à l’histoire de Saint Emilion… Le témoignage de Guy...
Portraits de vignerons
Vigneron ArmagnacChâteau de Briat : coup de jeune sur l'ArmagnacLe Bas Armagnac regorge de producteurs attachés à la qualité, c’est un fait. Parmi ceux-ci se distingue Stéphane de Luze, 35 ans, jeune...