Nos dossiers
Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Focus
2020, un millésime intense et concentré. L'été chaud et sec jusqu'en septembre donne de petites baies avec une peau épaisse et peu de jus. Il aura fallu un élevage précis en barriques pour dompter la...
Focus
Créateur de vins et distributeur de vignerons depuis 1976, France Boissons est le partenaire privilégié de ses 50 000 clients CHR à travers la France. L’entreprise a su créer des partenariats de...
Escapade
Le Gard regorge de merveilles qui savent mettre en alerte nos cinq sens. Des Cévennes à la Camargue, en passant par Beaucaire, Sommières ou encore Nîmes, l'enchantement est au rendez-vous....
Escapade
Être reçu au Château Boisniard, en Vendée, c'est faire une pause dans notre vie si tumultueuse. Dans cet endroit où règnent le calme et l'apaisement, le temps s'arrête. Ce château majestueux,...
Portraits de vignerons
Au printemps 2022, Champagne Philipponnat a fêté ses 500 ans lors de deux dîners d'exception, à Reims et à Paris. L'occasion pour Charles Philipponnat, 15e génération, qui dirige le domaine depuis...
Portraits de vignerons
En pleines vendanges, l’occasion était donnée de découvrir quelques-unes des propriétés de Gérard Bertrand. Une vraie révélation sur l’identité et la personnalité des vins ! Pilier du Sud Gérard...