Nos dossiers
Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Portraits de vignerons
C’est en 2000 que la famille Castel se laisse séduire par cette belle propriété de 132 ha en production, en plein cœur du massif des Maures, entre Nice et Aix-en Provence, à quelques encablures de...
Portraits de vignerons
Champagne Fleury : Quand le bio donne le tempo Pionnière en Champagne de la culture en biodynamie, la famille Fleury, calquée sur les rythmes de la nature et des équinoxes, déploie crescendo de...
Portraits de vignerons
Sébastien Chabal a choisi de découvrir l’univers du vin. Intrigué par le précieux liquide, il a accepté un nouveau challenge, devenir vigneron. L’aventure a commencé par une rencontre avec...
Nos dossiers
Château Blaignan, Retour parmi les grands Château Blaignan est une propriété de CA Grands Crus, la branche viticole du Groupe Crédit Agricole. Il est installé à l’emplacement de l’ancien village de...
Nos dossiers
Après le succès des Rencontres Particulières en juin avec Nelson Chow à Bordeaux, SommelierS International a renouvelé l’opération en novembre dernier. Eminent sommelier hongkongais, Nelson Chow,...
Échappées dans les vignobles
Le Liban viticole est résolument tourné vers l’avenir. Après une histoire millénaire dévolue au précieux liquide, le pays revit une nouvelle adolescence dédiée à l’expérimentation. Depuis une dizaine...