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Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Portraits de vignerons
Le domaine familial qui couvre aujourd’hui 55 hectares est situé à Pellegrue, à l’extrême Est de la Gironde dans l’Entre-Deux-Mers, à 25kms de Saint Emilion. Il profite de sols argilo-calcaires et...
Portraits de vignerons
L’histoire des vignobles Bouillac est celle de la passion d’un homme pour la terre et la vigne qui l’anime depuis l’enfance. Plus que vigneron, Jean-Pierre Bouillac est aussi pépiniériste viticole ce...
Portraits de vignerons
David Liorit est né sous une bonne étoile. En 1982, à Libourne. Pas besoin d’en dire plus, le destin est parfois taquin, en jouant les évidences. Bacchus, Epicure seront ses parrains. Son histoire s’...
Portraits de vignerons
C’est à 60 km de Bordeaux, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, au Château Maison Noble Saint Martin que Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier du Monde 2016, a terminé sa tournée d’automne dans le vignoble...
Portraits de vignerons
C’est au mois d’octobre dernier que Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier du Monde 2016, a découvert avec émotion le Château Croix de Labrie et les mosaïques de terroir de son vignoble-jardin cultivés...
Portraits de vignerons
A quelques mois du salon, comment se présente Vinexpo Bordeaux 2017 ? Le salon se déroulera sur 4 jours, un format qui sera plus intense. Aujourd’hui il faut aller vite et à l’essentiel. C’est dans...