Nos dossiers
Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Reportages Sommellerie Française
Concours Île Maurice Vikram SundhooMeilleur Sommelier de l’Île Maurice En poste au Saint-Régis, l'un des palaces de l'île, il a remporté la...
Reportages Sommellerie Française
UDSF Ecully Finale du concours 'Un des Meilleurs Ouvriers de France' en sommellerieQuatre nouveaux MOF titrés à Ecully Romain Iltis, Pascal Paulze, Philippe...
Reportages Sommellerie Française
UDSF Nîmes L'Union de la Sommellerie Française a tenu ses états générauxDes idées nouvellessur l'association et le métier Au terme de plusieurs mois de préparation...
Reportages Sommellerie Française
UDSF Beaune L'Union de la Sommellerie Françaiseen ordre de marche Passée la finale du concours du Meilleur sommelier de France marquée par le succès de Jonathan...
Portraits de vignerons
Enracinée depuis l’année 1785 à Cumières, la famille Vadin-Plateau a vu pas moins de huit générations labourer le terroir avec ferveur. Guy, le grand-père, et Jean-Luc, le père, sont toujours...
Portraits de vignerons
Dès l’accueil le ton est donné, le rose est mis, au salon comme à la cave. Patrick Manceaux et sa sœur Agnès Givry, enfants de Roger Manceaux, sont les heureux héritiers d’une passion familiale pour...