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Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Monde
Monde AllemagneLe vignoble en terrasses de Saale-Unstrut, ici à Freyburg, dominé par le château de Neuenburg. Après 1990, les murs ont été restaurés, mais sans remembrement comme dans...
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Monde Île Maurice Art de Vignes se dévoile aux SeychellesCe club de vignerons d’exception animait une semaine gastronomique au sein de deux établissements du groupe Constance. Une première...
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World Royaume-Uni Christopher DelalondeSommelier de l’année en AngleterreAutour de Gérard Basset,les finalistes Christopher Delalonde, Yohann Jousselin, Clément Robert et Christian Holthausen des...
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Monde Italie Qui penserait jamais, particulièrement récemment, que l'Italie pourrait prétendre être un pays innovateur dans le domaine de la vinification traditionnelle...
France
Interview Primeurs 2009Interview de Jean-Philippe Delmas Président de l’Association des Grands Crus Classés de GravesNous n’étions pas à Hong Kong…Le Président, Jean-Philippe Delmas, nous explique...
France
Interview Primeurs 2009Interview de Philippe CastéjaPrésident du Conseil des Grands Crus Classés de 1855Fleurons historiques, les crus classés de 1855 comptent 60 crus du Médoc, 1 de Graves et 26 de...