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Veuve Clicquot

La Grande Dame 2018 rend un vibrant hommage au pinot noir, cépage de cœur de Madame Clicquot. Dès les années 1820, elle en percevait le potentiel, le qualifiant de « seul capable de produire des vins d’une finesse et d'une fraîcheur incomparables ». Ce 25e millésime illustre cette vision, avec un assemblage composé à 90 % de pinot noir issu de prestigieux crus de la Montagne de Reims, et complété par 10 % de chardonnay, apportant un bel équilibre. La Grande Dame exprime ici toute la subtilité d’un terroir septentrional aux sols calcaires, propice à une belle tension minérale, une jolie... Lire la suite

Reportages

Focus

Château Petit Val

Vin de France blanc 2020 Château Petit Val est l'histoire de deux amoureux du vin, Jean-Louis et Olivia Alloin, qui décident d'effectuer un retour aux sources en investissant dans le vignoble...

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De l’usage des Caractères de Champagne de Vignerons

Les vignerons champenois proposent une grande diversité de champagnes dont la lecture technique et sensorielle n’est pas toujours aisée pour le consommateur et le prescripteur. La bannière...

Cave historique des hospices civils de Strasbourg. Escapade

L’Alsace aux mille visages

Un séjour en Alsace, et plus particulièrement à Strasbourg, vous conduit dans un monde où chaque façade raconte une histoire, celle qui lie la ville à l'Allemagne, mais témoigne aussi d'une ville...

Xavier Thuizat et Matthieu Bordes. Focus

Château Lagrange, la plénitude du Saint-Julien

Il y a des lieux où le temps semble suspendu, où la précision technique n’efface jamais l’âme. Château Lagrange, troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien, est de ceux-là.  40 ans après son...

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Liebherr

Pour un professionnel de la restauration, de l’hôtellerie ou du service traiteur, conserver ses vins dans des conditions optimales est une exigence incontournable. Car un vin, aussi prestigieux...

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Château Grand Corbin

À l’extrême nord-ouest de l’appellation Saint-Émilion, le Château Grand Corbin incarne l’élégance des Grands Crus Classés. Son vignoble d’un seul tenant, couvrant 37 hectares, dont 28,5 classés,...

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